Какой знаете салатик?
 

У меня самый любимый салатик такой: Порезать печень, свежий помидор, огурец соломкой. Также порезать соломкой маринованные грибы. Добавить майонез, перемешать. А какие Ваши любимые салатики?

Re: Какой знаете салатик?
 

У меня салат самый любимый – фруктовый. Обязательно с мандаринами и киви. Более серьезные салаты, закусочные, предпочитаю делать с добавлением ананасов или яблок. Иногда салаты заправляю соусом из кислых сортов слив.

Re: Какой знаете салатик?
 

У меня любимый салат из вареной свеклы с чесноком. Просто отварить свеклу, натереть на крупной терке, смешать с майонезом и рубленным чесноком.

Re: Какой знаете салатик?
 

В последнее время чаще всего готовлю салат из отварной печени и корейской моркови. Или отварную печень, омлетную ленту шинкую, добавляю жареный лук, заправляю майонезом.

Re: Какой знаете салатик?
 

Обожаю салат из водорослей:
отвариваю несколько яиц, режу их кубиками; также режу лук, обжариваю его до золотистого цвета; беру водоросли (ламинарии). Все смешиваю, солю, перчу и заливаю майонезом.
Пока писала аж слюнки потекли.

Re: Какой знаете салатик?
 

А я обожаю салат с крабовых палочек. Рецепт, наверно всем знаком: палочки, рис, кукуруза, яйца и майонез. Ням-ням.

Re: Какой знаете салатик?
 

Я тож люблю крабовый, но уменя дома никто не любит кукурузу, поэтому салат упростился до безобразия: крабовые палочки, репчатый лук, яйца и майонез.

Re: Какой знаете салатик?
 

Мне в последнее время нравится такой легкий салатик с нежным вкусом - фасоль стручковая обжаривается, добавляются помидоры и вареная курица. Ну и майонез или сметана.

Re: Какой знаете салатик?
 

Недавно готовила: соленые грузди порезать соломкой. Отварное мясо (говядину) разделить на волокна, тоже получится соломка. Мяса и грибов должно быть поровну. Репчатый лук порезать полукольцами. Заправить майонезом, перемешать, выложить в салатницу. Очень вкусно.

Re: Какой знаете салатик?
 

А мы очень любим из кальмаров. Готовим часто. Кальмары отварить, яйца отварить, все мелко нарезать, добавить свежий огурец, зеленый лук, все заправить майонезом. Салатик быстрый, очень нежный и вкусный!

Re: Какой знаете салатик?
 

А мне очень нравится такой салат: маринованый сельдерей, жареные с луком куриные сердца и майонез.

Re: Какой знаете салатик?
 

Мои любят салат, который называют "Сугроб". Вылаживается слоями, слои промазываются майонезом: маринованные грибы, маринованный лук полукольцами, куриное филе, вареное яйцо, сверху обильно посыпать тертым сыром. Получается такой белый сугробик :)

Re: Какой знаете салатик?
 

1 банка кукурузы, 1 варёный куриный окорок, 200 грамм ветчины или копчёной колбасы, 100 грамм чернослива, 2 солёных огурца (или свежих),4 белка из варёных яиц, 1 луковица.
Всё порезать соломкой, перемешать, заправить майонезом. Желтки размять, добавить чеснок, скатать шарики и положить на салат.
Всё очень вкусно! Рекомендую.

Re: Какой знаете салатик?
 

Салат "Подсолнух"
Ингредиенты:
грудка куриная отварная 1 шт.
обжаренные шампиньоны 200 г
репчатый лук 1 шт.
яйца 3 шт.
сыр тертый 100 г
маслины без косточек
консервированная кукуруза 1/2 банки
чипсы
Способ приготовления: Курицу для этого салата можно отварить, а можно обжарить. Я люблю брать куриные грудки варенокопченые. Шампиньоны перед жаркой нарезать, затем обжарить до золотистого цвета. При обжарке грибов нужно следить, чтобы они оставались сочными, поэтому я обжариваю их с одной измельченной луковицей. Сыр рекомендую брать гауду, а если хотите получить более нежный вкус - плавленный. Итак, собираем салат:
1 слой - мелко нарезанная куриная грудка, слегка смазанная майонезом;
2 слой - обжаренные шампиньоны с репчатым луком;
3 слой - яйца, натертые на крупной терке, смазанные майонезом;
4 слой - сыр, натертый на крупной терке, смазанный майонезом.
5 слой - кукуруза.
Теперь украшаем салат. Для этого измельчить маслины и посыпать ими салат. Взять большие чипсы, разложить вокруг салата в виде лепестков, дать салату немного настояться.

Re: Какой знаете салатик?
 

а вот еще один на скорую руку
банка консервированной кукурузы
2 пачки сухариков
1зубчик чеснока
1-2 болгарских перца
сыр
майонез-вкуснотища-и всего за пару минут