С авакадо прекрасно сочетаются креветки, их можно заменить любой соленой рыбкой, лучше форель или семга, иногда даже крабовые палочки, немного красной икры и заполнить этим салатом тарталетки - попробуйте, пальчики оближешь!
Попробовала - делюсь. Слоёный салат, всее ингридиенты
натереть на тёрке, авокадо сбрызнуть лимоном.
1-й слой - яйцо, 2-й слой -яблоко (лучше нарезать соломкой) , 3-й - отварная курица, 4-й - авокадо, 5-й - сыр. Слои слегка промазать майонезом - не переусердствовать, а то будет слишком жирно. Повторить с 1-го по 5-й. Приятного аппетита!
Вот еще один салатик. Берем авакадо, вырезаем сердцевинку, затем нарезаем ее кубиками. Добавляем к авакадо нарезанное зеленное яблоко, кусочки красной рыбки, огурчик и зеленые оливки. Все это складываем в авокадо и украшаем сверху зеленью. Получается очень оригинально.
Линейный вид
