Мы с мужем большие любители шашлыка. Нашли для себя универсальный рецепт, требующий минимум затрат и времени. Для шашлыка всегда покупаем свинину, режем ее порционными кусочками, лук режем кольцам, добавляем соль и специи, заливаем минеральной водой и выдавливаем сок двух лимонов. Шашлык маринуется очень быстро, за 30-40 минут и получается очень вкусным.
|