Рецепты

Делитесь рецептами ваших любимых блюд. Мне вот интересно как приготовить винегрет???? Кто нибуть знает?Вот недавно зделала котлеты "Ералаш", очень вкусно:фарш свинина+говядинаяицокартошка капустасметана (1 ложка)луксоль и перец

Никогда не слышала про такие котлеты "Ералаш", хотя очень люблю котлеты с добавление в фарш картофеля. натертого на терке, а винегрет приготовить очень просто, нужно порезать отварную свеклу, картофель в мундирах, соленые огурцы, добавить соленой (квашенной) капусты, горошек консервированный или фасоль и растительное масло.

Классный рецепт котлет, обязательно попробую, но возникает пару вопросов, к примеру свежую или же квашенную капусту использовать, и что делать со сметаной-добавить в фарш или уже в сметанном соусе потушить котлеты?Винегрет я делаю довольно таки простой-капуста, фасоль, свекла, огурцы, растительное масло.