Идеальный вариант - домашнее мороженое. Но уж очень дорого оно выходит - сливки 60 % жирности недешевы...А из готового нужно покупать то, в названии которго есть слово "пломбир" или "сливочное" - там должно быть цельное молоко по госту. В других, чаще всего, порошковое.
|