Летом я очень часто делаю витаминный салатик: морковка, капусточка белокочаная, лучок, петрушечка, специи, соль, уксус и подсолнечное масло. Очень полезно и на готовку уходит мало времени, подходит почти ко всем вторым блюдам.
Обычно, если неожиданно нагрянули госи. Стараюсь сварганит чего нибудь по быстрому. Обычно из того, что завалялосьв холодильнике. Жарю помидорчики, жарю сыр в кляре, парочку бутербродов накидаю ну и салатик какой-нибудь.
Знаю конечно много салатов. Но вот один салат который буквально готовить несколько минут. Палочки крабовые нарезать вдоль, добавит лук (соломкой нарезанный и слегка обжаренный) Яйца варёные кубиками, и кукуруза. И всё это заправить майонезом. салат готов.
Мне очень нравится полезный салатик из капусты белокочанной, нашинкованной, помидорчика, огурчика тонко порезанного, дольки чеснока и заправленный майонезом, салат очень быстрого приготовления, витаминизированный и чрезвычайно вкусный. Можно заменить майонез масло оливковым.