![]() |
Варенье и выпечка Девочки, у меня проблема - мои не едят варенье. А его очень много, столько сил на его приготовление паотрачено. Хочу убить двух зайцев: варенье использовать и мужу с дочкой вкусненькое приготовить. Может кто-нибудь подскажет какие-нибудь рецепты.Как его использовать в выпечке. |
Re: Варенье и выпечка Самый простой рецептик пирога с вареньем. Стакан варенья, стакан кефира, сахара от полстакана и больше (по вкусу), чайная ложечка соды, 2 яйца и около 2-2,5 стаканов муки. Всё перемещать, вылить в формочку и в духовочку на 45 минут при 180 градусах. |
Re: Варенье и выпечка Вложений: 1 Вот рецепт печения с вареньем своими руками. Варенье можно использовать абсолютно любое. Из смородинового и абрикосового варенья оба раза удались на славу. Для того чтобы приготовить печенье с вареньем в домашних условиях потребуются следующие ингредиенты: * Яйца * Молотая корица * Пшеничная мука * Сахарная пудра * Варенье * Сливочное масло Замешиваем тесто путем смешиваем трех яиц со стаканом сахара, теперь добавим щепотку соли и немного молотой корицы. Необходимо пачку сливочного масла влить в тесто и добавить 300-400 грамм просеянной муки. Песочное тесто для печенья готово. Теперь из теста нарезаем несколько колобков, делаем руками небольшое углубление, в которое мы положим варенье. Выкладываем печенье на противень и кладем в углубление варенье. Варенье подойдет любое, хоть ягодное, хоть фруктовое. Выпекаем около 15-20 минут. Печенье можно украсить сахарной пудрой. Приятного вам аппетита. |
Re: Варенье и выпечка Мне нравится "Тертый пирог с вареньем". Ингредиенты для "Тертого пирога" Мука — 2.5 стак. Маргарин (200 г) — 1 пач. Яйцо — 1 шт Сахар — 0.5 стак. Сода — 0.5 ч. л. Майонез — 2 ст. л. Сок лимона — 1 ст. л. Варенье — 1 стак. Муку размешать с содой, натереть туда маргарин на терке, хорошо руками растереть в крошку. Яйцо взбить с сахаром, добавить сок лимона и майонез, размешать. Добавить яичную смесь к крошке и вымесить эластичное тесто, разделить его на 2 почти одинаковых кусочка, немного меньший положить в пленке в морозилку на 5-10 минут. Кусочек побольше раскатать тоненько (0,3-0,4 мм) на противень, на бумагу, смазанную маргарином. Смазать вареньем. Достать из морозилки второй кусочек и натереть на крупной терке, равномерно распределяя по всей поверхности. В разогретую духовку 200 С на 20 минут (ориентируйтесь по своей - до румяности). Вынимаем, нарезаем произвольно. Тесто благодаря майонезу получается очень нежное и рассыпчатое. Приятного аппетита!!! |
Часовой пояс GMT, время: 07:38. |
© www.otvetnemail.ru - Форум вопросов и ответов.