Творог и блюда из него
 

Щас приготовила на ужин ленивые вареники с творогом... Доча творог употребляет только в виде глазированных сырков, а тут!!!!! уплетает эти вареники, хоть ы папе осталосьКороче рецепттворог 500гяйца 3 штсл. масло 3 ст.лсахар 3 ст.л.мука 1-1.5 стТворог если крупный пропустить через мясорубку или сито... смешиваем творог яйца, сахар, масло растопленное, муку, месим тесто... от теста отрезаем кусок катаем длинную колбаску приплющиваем ее, и режем на кусочки шириной 1 см, и так со всем тестом... кидаем кусочки в кипящую воду, как вскипели так готовы! и в тарелку со сметанкой...Я половину щас сварила, половину в морозилку, завтра сварю на ужин еще!