Развесное мороженое
 

Идея уже разъела мозг Город - 80 тысяч, кафешек полно, но для поесть-выпить, а детям ничего нет (есть пара маленьких кафешек с едой, мороженым и выпивкой )Хочу открыть с упором на детей кафе-морожное, где будет витрина с развесным мороженым (недорогим, притягательно оформленным) , мягким мороженым ("наливается" в рожок), горячим шоколадом, соками, кофе-чаем и молоч. коктейлями.Из еды - только пироженые (придется покупать, для готовки пока нет места).На заказ - торты из мороженого.Место - в недавно открытом торговом центре не более 20 кв.м. (прилавок, столики).Начальные затраты - 800 000 руб. (в кредит). Есть у кого-то опыт по окупаемости? Исходя из рыночных цен, наценка может составлять до 200%.Это мой первый проект и начинать немного страшновато...хотя, очень хочется!!