Паштет
 

Очень давно делала печеночный паштет. Рецепт уже потерялся, помню, что туда входили морковь(жареная?), сливочное масло ну и собственно сама говяжья печень. Я так люблю натуральные паштеты, но их перестали продавать в кулинариях, продают всякую чушь, а уж о консервах и говорить не приходится. Может, кто занет, напишите! Я из него даже на праздничный стол делала маленькие порционные колобки и украшала их сливочным маслом из кондит.шприца.