Ещё раз про творог.
 

Здравствуйте.Ребёнку 8,5 месяцев. Обычный детский творожок вызывает у нас аллергическую реакцию. Хочу делать творог сама из козьего молока.Вопрос: как долго может храниться самодельный творог? Ведь из литра молока получится довольно солидная порция.Спасибо.