Как и когда начать учить малыша есть ложкой?

Милые мамочки. У кого детки уже кушают ложкой самостоятельно, пожалуста, поделитесь советами.Моему малышонку скоро 10 месяцев. Я ему ложку в ручку даю, но тарелочку ставлю не перед ним, а подальше. Не могу сказать, что у меня стерильная чистота на кухне, но мне и не хотелось бы, что она вся была забрызгана кашками-супчиками. Во сколько лучше всего начинать учить? Естественно, что не обойдется без заляпок, но может это как-то можно организовать с наименьшими уборками?Как это было у Вас? Спасибо за ответы.