Я запекаю ее в фольге с картошкой. Делаю так: беру ломтик семги, солью, перчу, посыпаю приправой для рыбы, сверху кладу порезанную тоненькими ломтиками картошку, сверху лук репчатый, порезанный полукольцами, морковку соломкой, тоже посолить, укропчик, немного майонеза, для сочности, запаковываю в фольгу и в духовку на мин 30-40.
|