Авокадо

девушки! кто любит и употребляет этот овощ ( или орех?). и как?
сразу поделюсь своим рецептом, но он у меня практически единственный, кроме того что в салат его режу ещё.
авокадо с фришкэзе+соль, перец, чеснок измельчаю штабмиксером до кремообразного состояния.обязательно лимонную кислоту или сок лимона добавить, а то он быстро чёрный неприятный цвет приобретает. эту смесь на хлеб. оооочень вкусно. мы так частенько ужинаем, плюс колбаска там и сыры.