Пользуетесь ли вы хлебопечкой?
 

Вот задумалась о покупке хлебопечи, но подруга отговаривает - мол, всё равно не будешь там постоянно печь хлеб. А хочется давать ребёнку хлеб и знать, что там за ингредиенты. Выскажите свои мнения - за и против, пожалуйста!

Re: Пользуетесь ли вы хлебопечкой?
 

Была бы у меня возможность - я бы только самостоятельно приготовленный хлеб и ел бы. И детишек конечно тоже кормил. Существуют рецепты приготовления хлеба не традиционным способом. Зерна не перемалывают а отмачивают и мнут как пластилин и уже их этого, а не муки, готовят тесто, тоже со своими особенностями. Так вот такой хлеб на 75% богаче полезными веществами, так как при перемоле зерен в муку многое окисляется и теряет свою ценность, а при таком методе - нет. И еще, немаловажно - этот хлеб еще и дешевле по себестоимости. О, как!

Re: Пользуетесь ли вы хлебопечкой?
 

Гэми, а сколько времени занимает приготовление булки хлеба? У меня нет лишнего времени в больших количествах, но побаловать детей иногда хочется.

Re: Пользуетесь ли вы хлебопечкой?
 

К сожалению, практической стороной вопроса похвастать пока не могу, так как только еще очень желаю начать самостоятельно хлеб печь. Читал когда-то много, хотел свою минипекарню, но все как-то не дойдут руки...
Наверное, в инструкции к хлебопечке все сказано и про сроки выпечки. А может у кого есть опыт, и с нами поделятся?

Re: Пользуетесь ли вы хлебопечкой?
 

К хлебопечке прилагается инструкция и книжка с рецептами. В ней можно печь не только хлеб с чесноком, маринованным перцем, но и кексы, сладкие булки, пасхальный кулич. Единственное предупреждение: с хлебопечкой худеть невозможно.
Nikolavna, время выпечки разное, до 5 часов, но участие хозяйки в процессе минимальное: заложить продукты в контейнер.

Re: Пользуетесь ли вы хлебопечкой?
 

Я за! Хлебопечка это вообще вещь! По другому я её назвать не могу. Вся проблема в том, что хлебушек делается от 2 до 4 часов. Плюс возня с замешиванием ингредиентов, а так хлеб получается отменный, вкусный, свежий, лучше чем в магазинах. Купите, попробуйте, вам понравится точно.

Re: Пользуетесь ли вы хлебопечкой?
 

Джонник, зачем замешивать? Воду заливаешь, муку просеиваешь - засыпаешь. Тесто в обычном понимании месить не надо ведь. Это удобно!

Re: Пользуетесь ли вы хлебопечкой?
 

Удобная вещь. Если хочется поесть домашнего хлебушка, а не купленного в магазине, то хлебопечка - идеальный вариант. Не нужно замешивать тесто; смотреть за ним, когда оно подойдет; раскладывать по формочкам, и, в конце концов, выпекать хлеб. Достаточно положить необходимые продукты в хлебопечку, нажать на кнопочку и заниматься своими делами. Моя бабушка только в ней и печет. Она уже и забыла, когда в последний раз хлеб в магазине покупала.