Соус на основе горчицы

Подскажите рецепт соуса на основе горчицы?

Мой любимый соус на основе горчицы - это домашний майонез. Чтобы его приготовить, нужно в блендере взбить яичные желтки, подсолнечное масло, сахар, соль, горчичный порошок и немного лимонного сока (если нету лимонного сока, его можно заменить столовым уксусом).

На основе горчицы можно приготовить изумительно-вкусный горчично-медовый соус, который прекрасно подойдет как к мясу, так и к любому виду рыбы. Для его приготовления нужно смешать мед, горчицу, лимонный сок, растительное масло и любые пряности по Вашему вкусу.