Белая смородина-пробовали?
 

Все знают про черную, красную смородину. А я вот хочу посадить еще и белую. Видела ее, очень интересно смотрится на кустах, да и на вкус очень приятная. А у кого то есть такая?

Re: Белая смородина-пробовали?
 

Пробовала, но никогда не выращивала. Черной и красной всегда вырастает много, хватает, чтобы поесть и чтобы на зиму заготовить.

Re: Белая смородина-пробовали?
 

Выращивала у себя на участке. Но у нее грубоватые, крупные семена, что портит впечатление от вкуса. В консервировании из-за этого мною она, практически, не использовалась.

Re: Белая смородина-пробовали?
 

Из белой смородины хорошие компотики получаются. Да, у нее более крупные косточки и кушать не так вкусно, но в компоты отлично идет. Для разнообразия можно посадить на учатке, но не более 1-2 кустов.

Re: Белая смородина-пробовали?
 

Вообщ мне кажется, что красная и белая смородины очень похожи, хотя белая мне нравится больше. А вообще для разнообразия и украшения сада можно все три посадить. Кстати из белой смородины можно очень вкусный джем сделать, если ее перекрутить с сахаром и даже варить не надо!

Re: Белая смородина-пробовали?
 

Красная и белая смородины очень похожи внешне, но на вкус белая намного вкуснее: приятнее, слаще. У меня дед выращивал на приусадебном участке все виды смородины. Так вот мы, детишками, объедали сначала белую смородину. На компот оставалась только красная и черная.

Re: Белая смородина-пробовали?
 

Для полного счастья можно сажать разные виды смородины. И вкусно, и полезно, и красиво! На зиму тоже разнообразия всякого приготовить можно. Так что думайте сами: сажать или не сажать. А если интересуют рецепты, загляните в кулинарию! :o