Пост и поминки - что ставить на стол?
 

В пост положено не есть мяса, молока, рыбы, запрещен алкоголь. Чем же тогда поминать усопших, возникни такая необходимость?

Re: Пост и поминки - что ставить на стол?
 

Постные голубцы, овощные салаты и рагу, грибы в разных видах и сочетаниях, кутья. Наличие на столе рыбы зависит от дня, в который происходят поминки - в некоторые дни разрешена и рыба.
Если умеете делать блины без яиц, то куча блинчиков с постными начинками.
Алкоголь... не знаю, у нас на столах он все равно был, хотя по поводу стола со священником мы консультировались.
У меня оба родителя, и папа. и мама, ушли именно в пост. Так что пришлось как раз в сове время решать эту проблему - поминки постные. И знаете, не могу сказать, что стол был скуден.

Re: Пост и поминки - что ставить на стол?
 

Если это не среда или пятница, то можно поставить разные блюда. Главное, чтобы не было жирных блюд. И не в коем случае не ставьте спиртного. Католики ВООБЩЕ отказались от спиртного на поминках. Если пятница или среда-ограничтесь постными блюдами. Даже из рыбы можно столько всего вкусного сделать!

Re: Пост и поминки - что ставить на стол?
 

Прежде всего на стол нужно поставить канон, алкоголь вообще не допустим. На первое подайте постный борщ, а далее: саты овощные, заправленные посным маслом; каша с подливой, но без мяса. Пирожки сейчас тоже делают постными, используя разрыхлители и другие улучшители теста.