Салат с креветками и ананасами
250 г креветок; банка консервированных ананасов; 10 г зелени сельдерея или любистка; 1-2 ст. ложки риса; сметана для заправки; соль по вкусу.
Рис промыть, сварить до готовности, промыть холодной водой, слить воду. Креветки отварить, остудить, почистить, порезать. Ананасы нарезать небольшими кусочками, сельдерей измельчить, всё перемешать, добавить рис, заправить сметаной, посолить. Подавать охлаждённым
|