Правильное название салата - "Ла Скала", это рецепт средиземноморской кухни. Это салат, который содержит следующие продукты: отваренные креветки, зелень, вареные яйца, сыром твердых сортов, в идеале -пармезан. Сверху салат украшают ломтиками лимона. Посыпают зеленью.
|