Как правильно и вкусно сготовить крабовый салат?
 

Как правильно и вкусно сготовить крабовый салат?Вот что-что,а у нас дома его всегда готовила мать.А сейчас,когда понадобилось,нет подсказчика рядом.

Re: Как правильно и вкусно сготовить крабовый салат?
 

Состав

капуста - 250 г,
ананасы консервированные - 9-10 колечек или 1 банка (~580 мл),
помидоры - 2 шт,
крабовые палочки - 200 г,
кукуруза - 0,5 банки (400 граммовой),
зелень укропа или петрушки,
сок лимона - по-желанию,
майонез,
соль

Приготовление

Капусту вымыть, обсушить, тонко нашинковать и слега помять со щепоткой соли.
Колечки ананасов вынуть из банки, обсушить салфетками и нарезать кубиками или соломкой.
Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой или небольшими кусочками, разрезая каждую палочку поперек, немного наискосок.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
С кукурузы слить жидкость.
Помидоры порезать пополам, удалить мякоть и нарезать кубиками или соломкой (если помидоры мясистые, мякоть можно не удалять).
Соединить вместе: капусту, крабовые палочки, кукурузу, ананасы, помидоры и зелень.
Салат посолить, сбрызнуть соком лимона, хорошо перемешать и заправить майонезом.
А можно проще, крабовые палочки, кукуруза, яйцо, лук маринованный и все перемешать с майонезом соль перец по вкусу, рис можете добавить будет сытнее

Re: Как правильно и вкусно сготовить крабовый салат?
 

У меня рецепт более простой и доступный, я бы сказала.
Пачка крабовых палочек, банка кукурузы, 4-5 вареных яиц, немного отварного риса, майонез.
Еще можно добавить свежий огурец для свежести (простите за тавтологию).
Рецепт вроде бы очень простой, но у нас на праздничном столе именно этот салат разметают в первую очередь. :)

Re: Как правильно и вкусно сготовить крабовый салат?
 

Думаю, что ПРАВИЛЬНЫЙ крабовый салат должен включать в себя в первую очередь КРАБОВ! А из того, что мы называем крабовыми палочками готовят десятки вариация салатов.. вот один из них:

крабовые палочки - 250г
яйцо (вареные) - 5-6 шт.
сливочное масло - 50г
зеленое яблоко (антоновка) - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сыр - 70-100г
майонез - 200г.

Очистите яйца, отделите белки от желтков и натрите белок на крупной терке. Выложите белок на блюдо, сверху нашинкованный лук, тертый сыр и замороженное сливочное масло и смажьте тонким слоем майонеза. Нарежьте крабовые палочки соломкой и разложите поверх майонеза. Затем выложите тертое яблоко и залейте снова майонезом. Дайте салату постоять 20-30 минут, посыпьте его раскрошенным желтком и подавайте к столу.

Re: Как правильно и вкусно сготовить крабовый салат?
 

Проще всего разрезать крабовые палочки вдоль, положить на помазанный маслом батон и с чайком - никаких салатов не надо ! )))
Если закусывать водочку. то можно и запросто вприкусочку, да с солёным огурчиком те же самые крабовые палочки !
А из салатов рекомендую салат Парадиз ! Красная рыба, красная икра, варёные яйца, майонез, варёный картофель, яблочки тёртые - слоями, перемазывая майонезом, яйца важно порезать кружочками, сверху - майонез и икра Вот это салат !!!

Re: Как правильно и вкусно сготовить крабовый салат?
 

мы готовим каждый год.....очкен..вкусьно..
Список продуктов: яйца - 4 шт.; рис - 50 гр. (0,25 стакана); капуста (можно солёную) - 100 гр.; крабовые палочки - 1 пачка; кукуруза - 1 банка; луковица - 1 шт.; майонез и соль - по вкусу.

Для приготовления крабового салата нужно:

1) Взять и варить (примерно 15 минут) на сильном огне яйца.

2) Взять и варить (примерно 10 минут) рис.

3) Промыть его в холодной воде.

4) И положить в миску (без воды).

5) Добавить капусту.

6) Взять и очистить (от обёртки) крабовые палочки; мелко нарезать.

7) И положить их в миску с рисом и с капустой (пункт 5).

8) Очистить яйца (которые мы сварили ещё в пункте 1).

9) Мелко нарезать и положить в нашу миску (пункт 7).

10) Открыть банку с кукурузой, отлить из неё жидкость.

11) Кукурузу положить в миску (пункт 9).

12) Взять лук, почистить его, мелко нарезать.

13) И положить в миску (пункт 11).

14) Добавить соль и майонез.

15) Перемешать содержимое нашей миски (пункт 13); теперь крабовый салат можно подать к столу.

....а ещё....я тебе дам сайтт..но там не орч..это вкусмнее
но ты с равно глянь..