Как можно вкусно приготовить макароны?
 

Мой муж и дочка очень любят макароны. Но макароны ежедневно одинаково готовить надоедает. Иногда готовлю макароны с мясным фаршем. Очень вкусно получается! Может подскажите, как еще вкусно приготовить макароны? Что можно добавить?

Re: Как можно вкусно приготовить макароны?
 

Мне очень нравятся макароны с морожеными овощами в различных сочетаниях. Мои подруги предпочитают замораживать овощи сами, но у меня как-то руки не доходят, потому покупаю овощи в супемаркете.

Re: Как можно вкусно приготовить макароны?
 

Вот такую запеканку можно сделать в духовке быстро, а самое главное вкусно. Отвариваю макароны, но не до готовности. Высыпаю их в форму. Фарш с луком обжариваю на сковородке, добавляю черный молотый перец, соль, кетчуп, потом выкладываю на макароны. Сверху посыпаю сыром, натертым на мелкой терке. Ставлю в разогретую духовку на 10-15 минут. Попробуйте!

Re: Как можно вкусно приготовить макароны?
 

У меня любят макароны с сыром. Очень простое блюдо. Макароны отварить, слить воду, заправить сливочным маслом. Твердый сыр натереть и посыпать горячие макароны.

Re: Как можно вкусно приготовить макароны?
 

А мои любят с сыром и еще с яйцом.Макароны как обычно сварить, добавить мелко нарезанное вареное яйцо, перемешать. Едят за милую душу!

Re: Как можно вкусно приготовить макароны?
 

тоже затираю сыром, можно вбить яйцо и запечь в духовке, еще и красиво будет очень, попробуйте такие гнездышки на противне поделать

Re: Как можно вкусно приготовить макароны?
 

Лично я люблю больше всего макороны с фаршем! Обжаривать фарш с луком, а потом уже свареные макороны добавить в массу. Всё это подержать на медленном огне и получается очень вкусно!

Re: Как можно вкусно приготовить макароны?
 

Макароны с шампиньонами в томатном соусе...
для томатного соуса с грибами тебе потребуется :
шампиньоны
лук репчатый
чеснок - 2 зубчика
помидоры - 4-5 шт,
томатный соус
сахар - 1 чайная ложка,
растительное масло
красное или белое сухое вино - 1-2 столовых ложки( можно и без вина)
соль
перец
--------------------------------------------
Грибы нарезать ломтиками,лук мелко нарезать,чеснок порубить,зелень порезать.
В разогретую сковородку с растительным маслом выложить лук, чеснок и зелень. Жарить, помешивая, ~3-4 минуты на среднем огне.
Добавить грибы и жарить ~8 минут.
Помидоры измельчить в блендере или натереть на терке.
Помидорную массу добавить к грибам, перемешать и тушить при слабом кипении ~15 минут.
добавить томатный соус и хорошо размешать.
Влить вино перемешать.
Добавить соль, сахар, дать покипеть 2-3 минуты на сильном огне.
Отварить спагетти,и полить соусом с грибами.

самый простой и вкусный рецепт это макароны по флотски:
потребуется:
макароны
мясной фарш или банка тушенки,
лук репчатый
соль,перец
-----------------------------------
Мясо промолоть на мясорубке, посолить, поперчить и обжарить, помешивая до готовности.
отдельно обжарить мелко нарезанный лук.
Мясо смешать с луком и ~2-3 минуты ещё обжарить.
Фарш смешать с макаронами.