Re: что приготовить из фарша?
 

Ой, Гэми, прошу прощения - прочитал невнимательно, про тесто оказывается не упоминалось))) Просто почему-то был уверен, что оно должно быть)))

Re: что приготовить из фарша?
 

Запеканка мясная:
0,5 фарша (любого)
луковица
2-3 ст. ложки соуса-кетчупа с пикантным вкусом
соль, перец по вкусу
пачка замороженных овощей 450гр
100-150 гр сметаны
250 г сыра
специи для овощей
Овощи разморозить.
Лук нарезать тонкими колечками. Обжарить, добавить кетчуп, специи перемешать и немного потушить на маленьком огне, минут 5.
Разогреть духовку до 200 гр. Смешать фарш с обжаренным луком, добавить специи любимые. В огнеупорную форму выложить фарш, на фарш овощи, которые присыпать специями для овощей. Промазать овощи сметаной. Всё густо засыпать натёртым сыром.
Запекать 40 минут.