Для разных салатов разные заправки делаются. Я, например, даже винегрет не просто растительным масло поливаю. а делаю его вкуснее с помощью соуса. Рецепт- 2 ст. л. уксуса винного, соль, перец, 1 ч. л. горчицы, 6 ст. л. оливкового масла. Уксус, соль и горчицу смешиваю и даю настоятся минут10. Потом доабвляю тоненькой струйкой оливковое масло и взбиваю вилкой или кого есть. венчиком. А потом добавляю черный перец и в салат.
| 
Древовидный вид