Осень, год яблочный. И хотя у нас в саду яблок было мало, балкон у нас завален яблоками от знакомых. Почти каждый вечер делаем так. Чистим 5-7 яблок и режем их крупными дольками толщиной 5-7 мм. Складываем в керамическую миску, которую можно сунуть в микроволновку. Сахар по вкусу - 1-2 столовых ложки. Еще корицы часто добавляем, пол чайной ложки, не больше. Перемешиваем и в микроволновку, на 5-6 минут. Учитывая, что после микроволновки объем уменьшается вдвое, лучше приготовьте яблок побольше, чтобы не было разочарования...
|