Берется рыбка скумбрия! Речную, чессно дело не люблю, поэтому сумбрия! Потрошится, надрезается вдоль хребта с двух сторон, режется в длину на куски 80-100 мм. Ессно солится, лучше солью крупной. Потом во все надрезы пихается лук, кольцами, а лучше-полукольцами майонский соус. В брюшко и протчее насыпается рис, кажный кусок заворачивается в фольгу и в духовку на 40-50 минут! Потом ..... Уже сам... Слюни, сопли, пузыри, понос, судорога, смерть!
| 
Линейный вид
