Овладел мной творческий порыв после посещения ресторана. И решил я сделать что-нить из подручных материалов, например, "рулет".Исходные ингридиенты:1. Мясо - 0,7 кг (называется "котлетное").2. Лук - одна крупная луковица3. Помидорки и перчик с морковкой (у меня это заморозка)4. Специи - душистый перчик (5 шт), гвоздика (5 шт), пара зубчиков чеснока, зелень петрушки, травы прованские (специально для этого их не покупал, но подумал что будут кстати, как оказалось, не ошибся).5. Подсолнечное масло - 80-100 мл.Из подручных средств - крепкие нитки и утятница.
|