Подскажите, какие функции использовать при работе с файлами.
 

Подскажите, какие функции использовать при работе с файлами:Необходимо проверить, доступен ли файл для чтения и записи; если да, то открыть его для чтения, а потом для записи.И чтобы во время выполнения ВСЕХ этих операций другой процесс не мог получить доступ к этому файлу.