Короче, преамбула. Сегодня глянул док. фильм "Не обожгись на молоке" из цикла Среда обитания). Короче масса интересного. Все 10 протестированых марок молока оказались полностью правильные, не содержащие молока и растительных добавок. Но назрел вот такой вопрос: почему раньше молоко скисало и делалось съедобной простоквашей, а сейчас прогоркает (гниение)?
|