кодировка mac'а
 

Пишу класс для отправки на почту, но незнаю как называется кодировкадля mаc в спецификации SMTP, например:с,utf-8windows-1251koi8-ukoi8-rэтими кодировками я сделал, но хотелось еще и мак прицепить,и еще имя текстового кодека в кьют для мака "Apple Roman"?