Недавно было опробовано - вкусно! 1. Молодой картофель (рекомендуется) помыть, отварить до полуготовности. 2. Нарезать дольками.3. Приготовить соус: майонез (можно добавить и сметаны) + соль/перец + приправы на ваш вкус и/или к блюдам из картофеля + обязательно надавить чеснока или добавить чесночных приправ!4. Обмазать дольки со всех cторон.5. Разогреть в духовке противень с небольшим слоем растительного масла (без запаха, или оливковое).6. Выложить на противень дольки, положив на бок (не бойтесь что бок в соусе). В духовку на 10-15 минут. 180 градусов.7. Перевернуть на другой бок и аналогично довести до золотистости!Крутой гарнир, хотя вкусно и само по себе!
|