Как приготовить шашлык из овощей?
 

Собственно вопрос. Моя девушка давно ко мне пристает, что б я ей такое приготовил. У какого то родственника своего пробовала и очень ей понравилось.А я такое вообще никогда даже и не видел! Расскажите пож, как это готовить? Из каких овощей, надо ли их как то мариновать и как, как и на каких углях жарить, можно ли жарить на одном шампуре с мясом, насодив через один и т.п.? Вообщем полностью. Очень буду благодарен.