Дата и время

Народ! Подскажите плиз по след. ситуации:Есть сервер, под управлением Виндовс2003, время на нем стоит GMT +04:00. При выполнении скипта в пхп функциями gmdata, data показывает время Текущее-5 часов (т.е. по идее GMT -01:00). Выполняю функцию date_default_timezone_get() выводит UTC. Как мне настроить PHP или сервер что бы время выводимое функциями gmdata или data показывало текущее время сервера. И почему выдает -1 час от гринвича? Вообщем я запутался(