Поделитесь рецептами для пароварки!
 

Интересно, кто что готовит в пароварке и как это вкусно получается. Можно ли готовить замороженные котлеты и овощи. Как это долго по времени.

Re: Поделитесь рецептами для пароварки!
 

Неплохо получаются котлетки с рисом: на полкило фарша - куриного или любого другого - взять одно яйцо, соль, перец, полтора стакана отварного риса. Можно добавить пучок мелко нарубленной зелени. Сформировать котлеть и уложить их на решетку. Готовить 20-25 минут.

Re: Поделитесь рецептами для пароварки!
 

Когда-то делала в пароварке сосиски и яйца в мешочек. Сосиски на 10 минут ставила, яйца, по-моему, тоже. Ну, еще разогревала еду, разумеется, овощи варила для салата.
Больше ни на что она не годна, по-моему.

Re: Поделитесь рецептами для пароварки!
 

Я в принципе и использую пароварку для приготовления замороженных овощей, они получаются очень сочными. сырые овощи тоже в пароварке более сочные ( например свекла) Так же попробовала сделать там пельмени, тоже вкусненько получилось. Единственный минус в приготовлении в пароварке, это то, что необходимо больше времени, чем , например, на газовой плите.

Re: Поделитесь рецептами для пароварки!
 

расскажу, как сестра готовила котлеты куриные в пароварке. Делаем фарш, перекручиваем мясо, добавляем все как обычно по вкусу, соль, перец. Затем наливаем воду в пароварку, ставим емкость на верх, куда будем укладывать котлеты,
устилаем ее фальгой, лепим котлеты и ложим их на фальгу, закрываем фальгой, укрываем крышкой и готовим примерно минут 40.

Re: Поделитесь рецептами для пароварки!
 

Можете приготовить "Манты". Потрясающе вкусное блюдо и готовится оно на пару, получается очень сочное. Свинину режем мелкими кубиками, затем режем мелко сало и лук, чтобы у вас получилось 3 части мяса и по 1 части сало и лука, солим, перчим. Делаем тесто как на пельмени и раскатываем в пласт, разрезаем на квадратики, кладём начинку и лепим. Соединяем противоположные углы и защепляем стороны так, чтобы получился квадратик.