маринованные баклажаны
 

Здравствуйте. Несколько лет назад у кого-то пробовала маринованные баклажаны, у кого, давно забыла и больше не встречала. Помню, что они делались без томата, чуть перченые, и ломтиками в длину. Мне показались самой вкусной закуской, но не спросила рецепта. Кто-то делает такое? Рецепт , пожалуйста.