Мне один рецепт прислали., но я не совсем поняла. "Вот я такие уже 3 год делаю на зиму. всё очень просто. ингридиенты: 5 кг огурцов, 500гр укропа, можно, 300, кто как любит, 1 стакан сахара, 1 стакан уксуса, 1 стакан растительного масла, 1 стакан соли, кстати уксуса можно 3/4 стакана, я делаю поменьше. режешь огурцы, добавляешь всё остальное, перемешиваешь, стерелизуешь банки, через 1 час, огурцы можно раскладывать по банкам.приятного вам аппетита!" Настоящие хозяйки помогите!!!!! Не поняла, раскладывать в холодном виде, и закрыть не стерилизуя? Или разложить по банкам и стерилизовать?
|