Кодирование видео
 

Здравствуйте! Прошу прощения за безграмотность, но никак не могу понять как же кодировать видео с субтитрами для своего плеера Cowon D2.Раньше в винде я просто добавлял файлы в программу, выставлял нужные значения и забирал на выходе "готовый продукт". Тут же как я понял не все так просто.Пробовал почитать, то что нашел поиском, но там слишком умно написано, видимо предполагая что я уже довольно много знаю о Линуксе Мне необходимо научиться конвертировать mkv, avi, mpg, mp4 и прочие форматы + субтитры (ass, srt) в формат avi для плеера (320х240, 320kbps, 128kbps mp3). Причем мне нужно конвертировать не один файл, а сразу 25 и более (сериалы например) (Я использовал avidemux, но он у меня не кодирует mkv, и как кодировать много сразу я не понял).Объясните пожалуйста пошагово (по другому не понимаю ) что мне установить? Чтобы я заучил этот шаблон и мог импровизировать в итоге сам. Заранее спасибо большое!