Для тех кто любит яишницу! яйца, хлеб, колбаса, сыр.Хлеб нарезать средними кусочками, поджарить до корочки с кусочками колбасы. Взболтать яйца. Хлеб и колбасу залить яйцами а сверху закрыть тонкими плостами сыра (можно "хохланд", мне нравится "голандский"). закрыть крышкой и на очень медленном огне жарить до готовности. Пишем различные рецепты (и обсуждаем их) приготовления яиц.
|