Всё так просто
 

поделимся небольшими хитростями , которые помогают нам на кухне Если хотите что бы ваш винегрет был разноцветным ,а не одной свекольной массой, то все компоненты заправьте маслом отдельно ,а свеклу в отдельной мисочке и после этого соедините, тогда морковка у вас будет оранжевой, картошечка и капуста белыми,огурчики зелеными.Масло обвалакиет овощи и не дает выделяемому соку смешаться. Винегрет получится очень красивым.