не знаю, смотря какой праздник, на День Рождения - желаю счастья, здоровья..., на свадьбу - семейного благополучия, крепкой любви..., ну можно добавить, цветите и пахните, как эти прекрасные цветы, вот и все,!
Обычно даря своей жене цветы, пусть то день рождения или юбилей, а могу и просто так... Всегда говорю разное, просто делаю различные комплименты.. К примеру: Красивый букет для самой очаровательной девушки на свете! Ну если день рождение подруги, то с пожеланиями здоровья и долголетия... На свадьбу конечно с пожеланиями крепкой любви и много, много детей))
Так как я не слишком часто дарю цветы, то готовлюсь в этому основательно. Я нахожу на просторах интернета, какие-нибудь красивые слова или стихотворение, такие чтоб запомнились. Дарить цветы и говорить только банальные пожелания, как то не интересно.