Есть идея о рынке замороженных овощей.В определенные периоды времени определенные продукты стоят существенно ниже чем в остальные периоды. Например весной и в начале лета - цветная капуста стоит копейки, в середине лета - клубника, в конце лета кабачки и баклажаны, осенью - картофель, грибыЛучшие цены - Цены в розницу зимойКабачки - 10 руб/кг - 80 руб/кгКартофель - 6 руб\кг - 30 руб/кгЦветная капуста 15 руб/кг - 90 руб/кг....Можно в такие периоды закупать в больших объемах продукцию, морозить, распаковывать, хранить и постепенно распространять в течение года.Вопрос стоит только с продажей, кто знаком, какая ситуация в ритейловых сетях? Насколько они гнут цены и насколько трудно попасть на полки крупнейших торговых сетей?
|