как высушить сливу
 

Подарили мне хорошие люди палешко сливы. Как и положено, я очистил его от коры, оставив кольца по краям, и заклеил торцы крафт-бумагой. Через три дня с ужасом обнаружил трещины по образующей. Что я сделал не так? Обещали принести яблоню. Как сушить ее?Всем спасибо.