А мне педиатр дал вот какой рецепт,мои дети ели с удовольствием.берете молоко магазиное или домашнее(необходимо вскипятить),кладете на пару часов морозильник,можно на ночь,утром доставала .когда молоко разморозиться,на сито выкладываем.сыворотка стечет.добавляла немного сахарной пудры.
| 
Древовидный вид