Давно мучает вопрос как в современных условиях без лишних хлопот приготовить настоящий форшмак???Пытался читать старинные книжицы по этому поводу, но половину продуктов, которые там перечисляются трудно найти и технологии какие-то устаревшие.Прошу помощи в этом вопросе практиков кулинарного исскуства. Посоветуйте рецептик из "наработанного" опыта.Заранее благодарен за отзывчивость.В случае успеха с меня большой бутерброд с форшмаком.Люди, спасайте, помираю без форшмаку.Или рецепт сего чудодественного блюда исчез навеки?
| 
Древовидный вид