Где придумали пельмени?

Где придумали пельмени? Многие считают что пельмени придумали на Руси. Но я слышал от одного историка, что пельмени придумали на территории Монголии кочевые народы. И привезли в Россию довольно-таки поздно. А где придумали вкуснейшую еду под названием йогурт? Йогурт это тюркское слово, переводится как настоявшееся молоко. Опять же йогурт придумали кочевые тюркские народы в древности, проживавшие на территории современной Монголии и Алтае. Интересно то что этот йогурт дошел до наших дней и пользуется большой популярностью у всех народов России и даже сохранил свое первоначальное название.
Вы также пишите откуда произошла та или иная еда.