Начну с того, что в химический и биологический состав меда входят более70 важнейших для организма веществ и элементов. Именно поэтому мед считается не только отличным и полезным продуктом питания, но и обладает очень многими лечебными свойствами. Поэтому широко применяется в фармакологии.
Не зря педиатры советуют добавлять мед в рацион питания с раннего детства. Ведь мед имеет большое значение для развития детского организма, так как для его усвоения не требуется дополнительных усилий со стороны пищеварительной системы. Все его питательные вещества поступают непосредственно в кровь и включаются в жизненно важные процессы организма. Чайная ложечка меда в день помогает значительно укрепить иммунитет ребенка, увеличивает количество гемоглобина и кровяных клеток.
Да и взрослому человеку мед очень полезен. Глюкоза и фруктоза, содержащиеся в меде, повышают пониженное кровяное давление, расширяют сосуды, питают сердечную мышцу. Мед улучшает обмен веществ и сердечную деятельность, обладает кровоостанавливающим действием. Снижает кислотность желудочного сока и обладает активными противомикробными свойствами.
В общем, перечислить все достоинства меда в данном ответе просто невозможно. Ешьте мед - и будьте здоровы!
|