#1
30.01.2010, 01:29
| | Местный | | Регистрация на форуме: 24.01.2010 Адрес: Сергиев Посад
Сообщений: 429
| |
Сегодня застопорилась какой сварить суп. Обычно мои едят все супы, но любимые:борщ, грибной, рассольник и щи из кислой капусты. Я вот люблю еще гороховый. А какие супы любят у вас в семье? Может есть такие рецепты семейные, которые из поколение в поколение передаются?
| |
#2
30.01.2010, 02:32
| | Местный | | Регистрация на форуме: 17.12.2009
Сообщений: 1,356
| |
Мои родные любят суп-лапшу на курином бульоне, фасолевый суп с фрикадельками, сырный суп с копченостями и супчик с сайрой из банки. Остальные супы расходятся плохо.
| |
#3
30.01.2010, 04:33
| | Местный | | Регистрация на форуме: 10.12.2009 Адрес: Казахстан
Сообщений: 1,750
| |
У нас все дружно едят только мясную солянку и харчо. В отношении остальных супов вкусы расходятся. Например, молочный суп - это для меня, грибной - это для сына.
| |
#4
30.01.2010, 15:50
| | Местный | | Регистрация на форуме: 19.12.2009 Возраст: 47
Сообщений: 1,645
| |
А у нас мужики все любят любые супы. Щи, солянку, борщ. Вот только уху мы не жалуем. Окрошка ведь тоже суп? Это мы все любим. А мама относится к первому блюду спокойно, хотя готовит вкуснее. | |
#5
31.01.2010, 17:49
| | Новичок | | Регистрация на форуме: 30.01.2010
Сообщений: 35
| |
У нас тоже в семье мужчины не могут обходиться без певого блюда каждый день. Я как-то не очень жалую, но готовить люблю. Причем едят у меня все, даже уху. Но стараюсь разнообразить. например летом борщ едим редко, в основном окрошку и легкие супчики.Вот рецепт одного из них: варится любой мясной бульон, в него закладывается морковка, лук, затем картошка, если есть болгарский перец. Когда овощи готовы, добавляю предварительно перемешанные в миске сырые яйца и как только закипит, сразу выключаю. Но готовлю только из постного мяса.
| |
#6
01.02.2010, 06:26
| | Пользователь | | Регистрация на форуме: 17.01.2010 Адрес: Котлас
Сообщений: 256
| | Lilianna Причем едят у меня все, даже уху.
А у нас уха - это одно из любимых первых блюд. Мы всей семьей ее очень любим. И летом, у костра на реке и в мороз, дома. Главное, знать, как приготовить. А еще любим грибной суп, борщ с домашней сметаной), щи, рассольник (обязательно с перловкой).
| |
#7
01.02.2010, 08:04
| | Пользователь | | Регистрация на форуме: 16.12.2009 Адрес: город Самара
Сообщений: 219
| |
А у меня летом мои любят постный помидорный суп с рисом и ничего не обжаривая. Но вкусы, действительно разные, мне, например, летом была бы окрошка и молосольные огурчики с картошкой, более ничего не надобно.
| |
#8
01.02.2010, 09:39
| | Новичок | | Регистрация на форуме: 30.01.2010
Сообщений: 35
| | Слон.А у нас уха - это одно из любимых первых блюд. Мы всей семьей ее очень любим. И летом, у костра на реке и в мороз, дома.
На костре уха-это отдельный разговор. Это такая вкуснотища. Вот ее у нас просто обожают. Стараемся готовить, как только выберемся на природу. Даже шашлыки едим только после ушицы!
| | |