Нужна помощь по биологии
 

1.В чем заключается смысл процесса брожения растений, ведь процесс дыхания энергетически более выгодный чем брожения.
2.У животных сон играет важное значеня в поддержании нормального физиологического стану.Яке явление или процесс у растений можно по-вашему считать ближайшее аналогом сна?