Возьмите 220 грамм желатина, 9 столовых ложек холодной воды, сахарная пудра (для получения эластичной массы).
Желатин замочите в холодной воде на несколько часов. Затем нагрейте, чтобы он растопился. Горячий растопленный желатин процедите, затем остудите до 25-30 градусов и добавьте сахарную пудру, постоянно помешивая, до получения однородной массы.
|