как приготовить свиную грудинку? есть только приправы и масло)

как приготовить свиную грудинку? есть только приправы и масло)

можно приготовить свиную грудинку используя лишь минимальный набор - т.е. в вашем случае лишь масло и специи, только вот грудинку надо хорошенько промыть, порезать на куски, среднего размера, хорошенько отбить, молоточком для мяса или как он там называется. посолить, поперчить и на сковородке обжарить с 2х сторон в раскаленным растительном масле

При наличии только грудинки и специй можна запечь грудинку в духовке.
Хорошенько помыть и обсушить. Потом проколоть в нескольких местах и туда запихнуть часнок(если есть,а нету то можна и без часнока). Хорошо натереть грудинку солью и перцем черным. Потом специями, которые у вас есть. Заворачиваем в фольгу пищевую и в духовку в 200 градусов и на 1 час